La vie au mellah
La vie au Mellah était rythmée par la semaine de travail et le Chabbat; par les évènements familiaux et par les fêtes religieuses.
Les hommes étaient au travail à l'extérieur.
Les femmes avaient un rôle prépondérant à la maison aussi bien pour son entretien, pour la cuisine que pour l'éducation des enfants.
Un "Proverbe" rend hommage à La Femme Vaillante (Eshet 'hayl).
Pour les enfants, l'éducation scolaire avait une grande importance.
Les => fêtes religieuses étaient unanimement respectées: Roch Ha-Chana, Kippour, les trois grandes fêtes bibliques (Pessah, Shavouot, Souccot), Pourim, Hanoucca, et aussi le 9 Av.
Et puis les évènements familiaux importants, eux aussi ritualisés: La naissance (avec la Mila), la Bar-Mitsva, le mariage (et les fiançailles), la mort (et le deuil).
Le mariage traditionnel "intégral" comportait sept cérémonies: Le jour du chiffon blanc; le samedi du conseil; l'exposition du trousseau; le bain rituel; la soirée orientale; le mariage religieux; la journée des cadeaux.
Il a été décrit en détail dans "Degracia - Le récit d'une enfance marocaine". (2)
Le rituel suivant le décès était très suivi, comme dans toutes les autres communautés.
On rappellera le rôle de la 'Hébra, confrérie très respectée, qui s'occupait des morts et de leur enterrement.
Les 'Habrés étaient invités à toutes les cérémonies publiques et privées. Ils assumaient aussi la charge délicate de rétablir la paix partout où c'était nécessaire, en particulier entre mari et femme.
Rappelons quelques autres coutumes et pratiques, bien qu'elles ne soient pas propres au Mellah de Fès:
=> Introduction aux rituels du mariage
=> La Ketouba
=> La cérémonie du henné:
=> El keswa el kbira
=> Le Tahdid
=> Fabrication du fil d'or à Fès, qui se faisait au Mellah.
Texte trouvé sur le site www.hesperis-tamuda.com
Quelques évocations en vrac des métiers du mellah:
- Le cordonnier (Enn'ala dé Bel Koubi)
- Le tailleur
- Le ferronnier
- L'épicier (Yossef Devico, Mardoch)
- Le pâtissier ('Bazé)
- Le gargotier (Ra'hamim, Mama'h)
- Le marchand de sfenjs
- Le porteur d'eau (el Ghrrab)
- L'aboyeur (el berra'h)
- Le portefaix (tar ben 'asso)
- Le vendeur de citronnade, le vendeur de nougat
- Le vendeur de pois chiches grillés (Dadda), de pépites, de prunes "tombées" (ber"o")
- Le vendeur d'herbes aromatiques (Ha léqama, ha es-shiba, ha el-louisa…)
- Etc.
TEMOIGNAGES
Voici quelques témoignages rares qui méritent d'être lus:
- Un extrait de Degracia. Récit d'une enfance marocaine) (2)
- Rebecca Récit de Rebecca Arrouas (21)
- Eclats de vie Dr Fauque (pages 50-52)
- Témoignage de Sonia Serero-Duprat
Voir aussi dans la photothèque: => Les métiers
et => Les objets